腌制食品是人類收藏有別于動物收藏的標志。一些動物具有收藏食物的能力, 這是盡人皆知的事實。 人類收藏與動物收藏有什么區別呢? 太原花生罐頭這個問題是值得我們重視和關注的。 動物是依靠本能去收藏食物的,當深秋季節,冬天就要來臨之時,一些動物都會忙于收藏食物。 例如, 老鼠會把食物運入洞穴中去, 為了防止食物霉壞, 老鼠們會選擇地勢比較高的地方做洞穴, 而且會把食物藏在洞穴的中部、 不易浸水的地方。 花生罐頭批發有經驗的人(ren)都知道, 當挖到一個(ge)老(lao)鼠洞時(shi), 洞里的食(shi)物(wu)基本上(shang)(shang)都是(shi)干(gan)燥的, 說(shuo)明(ming)老(lao)鼠懂(dong)得收(shou)(shou)藏食(shi)物(wu)的道理。 人(ren)類早年(nian)收(shou)(shou)藏食(shi)物(wu), 把食(shi)物(wu)曬(shai)干(gan)、 使用罐(guan)缶(fou)等(deng)器皿保存食(shi)物(wu),這(zhe)些程序盡管比老(lao)鼠收(shou)(shou)藏食(shi)物(wu)要復(fu)雜得多(duo), 但是(shi), 兩者實(shi)質上(shang)(shang)沒有什么(me)根本的區別, 都是(shi)遵循著一個(ge)規律(lv), 即收(shou)(shou)藏干(gan)燥的食(shi)物(wu)。
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